|
Covid-19 是2020困扰这个星球最大的雷，自三月公司颁发居家办公令，至今近乎半年了。 朝九晚五本是一种日常，嘎然间的改变，有些许无所适从，也存几分小窃喜，终是少了交通拥堵的烦扰。日夜轮转间，竟也安享起这种工作与生活的界限不清。 我是极爱旅游的，近郊远域，游水攀花，日子总在期待着他方的下一盏梅雪煮茶中悠然着，懒怠的日子过久了，似也没了旧时笔尖的那份情怀，疏雨池塘，萧竹林院，坻中桃花，苍翠山脉，我渐渐成了一个无心的过客，匆匆一撇，便于心中渐渐湮没了，于是又翻开了下一页的期待，如此的生活，倒也无所谓对错。而如今，这份期待似已了然无期。无所可期是一种毒，让人心烦意乱又无所适从，它肆虐的蔓延着，它率先攻陷了我的大脑，我的思想不停歇的勾画着一个又一个又大又圆的饼，印度飞饼，西班牙土豆饼，法国可丽饼。幻想真的很美，因为你不能否认臆想产生的虚幻确有片刻的凄美。渐渐的，这种毒瞄准了我的肢体，它们似也不再安分，蜗久后的它们，无时不在声嘶呐喊着，远足远足！于是，我便对它们说，我带你们去遛弯吧，约上邻居朋友，我每日恪守诺言，带着它们在小区遛足2英里。而我的眼睛终是忍无可忍地表示，这种日日不变的朱墙黛瓦实在无聊至极，我的耳朵也借势附和，抱怨再听不见涓涓流水呦呦鹿鸣。而此时的我，已经完全失去了对我身体的把控。但生活需要继续，我和大脑商量，只要活着，良辰美景终会成真，不如捋一下曾经的过往吧，那些记忆尚存的登顶观云临海听风。我的大脑此时出奇的配合，实在没有更多的选项了。于是我也顺手拾起过往的些许情怀，让我的每一次远足浸润些许文学元素，因所砌文字皆随心而走， 且称其为“无心杂谈”吧。 既是杂谈，七零八落林林总总似是太多要说，无妨从熟悉的开始。上海是我的故乡，上世纪初那里是十里洋场，它的繁华与妩媚也在彼时见了端倪，那些旧时的尘埃往事均散见于诸多书刊中，而上海人的精致大抵也源于那个年代。人以食为天，不得不谈吃的话题。开启阳光旅程的早餐便是上海人一日精致的开始，上海早餐种类众多目不暇接，除了四大金刚，上海人的早餐菜单中还有豆腐花，粢饭糕，葱油饼，米饭饼，油墩子，锅贴，生煎包子，小笼包，条头糕，小馄饨等等。而上海人也能在这些稀松平常的饮食中吃出各自的特别与精彩，张爱玲在《谈吃与画饼充饥》中有叙，大饼与油条包裹着一起咀嚼的美味，是单食大饼不能相语的。而于我而言，略加一撮白糖的粢饭，那种咸与甜的相互成就与完美融合，是无羞于比肩任何珍馐美馔的。在物质匮乏的年代，四大金刚俨然也成了奢侈品，但预算再紧，主妇们也竭力将日子过的有腔调，她们晨起赶去早点摊，买两根刚出锅的油条，用筷子挑着赶回家中，将油条剪成寸长的小块码入盘中，再取一小碟，倒入酱油，将前日的剩米饭加水烧开，一家老小洗漱完毕，一人一碗泡饭，夹一块油条蘸着酱油，一顿简陋寒酸的早餐，却也因两根剪断的油条有了一丝丝的欣喜与隆重。而说到早餐之一的生煎包子，上海人称其生煎馒头，本地人对其的追捧到了极致，常见上海网友对上海众多生煎馒头店进行各种排名，而真正的老派生煎代表应属大壶春，做的是清水生煎，焦香厚脆的底部，轻轻咬开，不见新派小杨生煎那般多汁，但肉质紧实，口感略甜，符合多数上海人的口味。大壶春，小杨，东泰祥，丰裕，飞龙，这些上海人耳熟能详品牌，吃客们均能道出他们各自的不同。品质与口味细微的差别，会让上海人即便排上两小时，也要买上心仪的美食。这种对美食近乎执拗的追求，是许多他省朋友无法理解认同的。远在上世纪中，上海已有几家像样的咖啡馆和西菜馆了，如东海咖啡馆，德大西菜馆和红房子西菜馆。闲暇时邀上朋友去东海咖啡馆小聚，点一杯浓香四溢的咖啡，佐以适量糖奶，轻轻抿上一口，瞬间便万愁不复羽化成仙了，三五知己嘬着咖啡天马行空地放飞着思绪，轻言细语间，日头已经偏西了。红房子西菜馆是那时老派上海人心中挥不去的朱砂痣与白月光，条件稍好些的家庭，隔上几个月或是家庭纪念日，便全家梳洗利落，换上体面的衣服，颇为隆重的去红房子西菜馆吃一餐罗宋汤和炸猪排。罗宋汤浓郁香醇，西红柿捣碎再添加西红柿酱勾兑出了汤汁的主体，加上诱人的牛肉块和软硬适中的土豆卷心菜和胡萝卜，这份芳香四溢的鲜美妥妥的征服了贫瘠饥渴的味蕾让人欲罢不能， 而裹着面包粉，炸的金黄油亮外焦里嫩的猪排，在上面撒上适量辣酱油，乘热轻轻咬上一口，瞬然云津崩裂浑然无我，神思虚渺中仿佛已云鹤之间。生活纵然诸多不易，但热爱生活的上海人从不放弃仪式，不放弃对品质的追求。这种精致早已融入上海人的血液，也已然成了海派文化的灵魂。 说到精致，还要提上海人的穿， 中国历代对穿戴的泼墨浓淡各异却总有一抹，曹雪芹在《红楼梦》中对贾府人物中的衣着描述更是不吝笔墨。宝玉着的石青起花八团倭缎排穗褂，黛玉初进贾府时王熙凤身着的缕金百蝶穿花大红洋缎窄褃袄，文字流动间隐约一场古时的时装秀。而上海人对于穿戴的追逐也近乎痴迷。上世纪中期，在一片蓝黑灰主宰的海洋中，精致的上海人却总用他们的精明为这片暗沉加添一抹亮色，他们会不经意的用色彩艳丽的零头布装饰袖口领口，使得原本沉闷甚至泛善可陈的普通的衬衫或外套瞬间跻身为时装。他们更会利用这些鲜丽的零散布料给全家做一种叫“假领子”的饰品，称其饰品，因为它根本谈不上是件完整的服饰，仅是一个领子，一个样式新潮色彩相宜的领子，在领子下方套上松紧带，套在双臂上，一个漂亮妥帖的假领子便物归其位了， 将其套在棉毛衫上，然后穿上毛衣和外套，假领子外翻，在那个色彩贫乏的年代，一个漂亮的领子也足以让诸多的目光驻留。上海人对穿戴的讲究是固执的，生活即便再拮据，他们也千方百计为家人做一身像样的衣服，料子要好，做工要细，样式要新，走亲访友出门会客一定打扮的山青水绿。若干年后生活富裕了，上海人对穿戴便有了更高的追求，他们开始讲究品牌，好的品牌大多有好的品相，鲜有粗陋的布料和不走心的做工。而有些特别的服饰必是要专门定制的，一件旗袍，面料是要精选的，花色要大气，色彩要柔和，质地要舒适且品质要上乘，选好面料，要找一个行内知名的裁缝，或许需排队等上两月，然后量体裁衣，等上几周，然后试穿，修改，再试穿，几个月后，一件做工精良高贵典雅的华丽旗袍终是完成了。而一些上了年纪的老上海人对精致生活的追逐却早已成了自然，一位70多岁的邻居老阿姨，在纽约定居多年，但每逢稻香蟹肥之时定是要返回上海，一则是垂诞令其耿耿不寐的蟹螯金液，毕竟苏轼有言“不食螃蟹辜负腹”，二则实是需要更新一下衣橱，阿姨挤着地铁先去南京路的宝大祥挑选布料，然后再赶到静安寺去找知名的裁缝师傅预约量体，一番奔波劳顿，为的是做两套睡衣。真切有很多如阿姨这般的老上海人，他们即便蜗居于狭小逼厌的公寓，即便是居家独处，也要将自己收拾的干净利落整齐体面，也要活出应有的那份精致，因为这才是生活该有的样子。而不同于阿姨们对老上海品牌的执着，一些新派的小姐姐们，她们似乎把目光更多地投向国际知名大品牌，小姐妹相聚，话题总逃不脱当下流行，Moschino的小熊T恤，Ferragamo 的蝴蝶结鞋，Canada Goose的羽绒服还有最爱的Channel翻盖包包。节假日邀上几个好姐妹，先去柏悦酒店悠闲地喝个下午茶，绮窗俯瞰，一个充满律动之美的魔幻都市此时正尽收眼底。接着小姐姐们便移步国金商场，不消三两时辰，便已是肩背手提香汗淋漓了。常有馋言轻蔑上海女孩的虚荣，何为虚荣？你可曾看见她们浓茶相伴挑灯天明写报告时疲惫的样子，你何曾知晓她们无停无休，转辗机场与写字楼狼狈的样子，你又曾感受到她们高烧乏力却要强撑病体追赶项目时委屈的样子。她们用透支青春与健康的方式滚打拼杀，努力挣出能让自己活的体面的资本，这样的小姐姐们，她们真的很美！ 桨楫交错，万笛争鸣，渔火明暗，霓虹摇曳，黄浦江永不停歇流淌的一江春水，见证了一个无名小渔村的脱骨惊奇与傲世变迁，它时而擂鼓急弦时而浅吟低唱，款款向我们诉说着一个又一个平凡或传奇的故事。我仿佛见到一个衣着华丽藏蓝西装的男子，他玉树临风轩然霞举，干净挺阔的白衬衫上整齐地系着一条酱红色领带，他身边那淡眉若秋水的女子，是如此般清丽袅娜聘婷秀雅，她青丝轻绾，青紫色散花锦缎旗袍包裹着水柳般盈盈楚腰，男子轻挽着女子并低头耳语着，女子款步珊珊浅笑嫣然，他们栩然的缓缓的往这里走来。
(责任编辑：人人文学网 )
|
开创文学新风尚 引领写作新潮流
