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  • [诗酒花茶] 蜜瓜出居延,酒香人自醉——记额济纳旗冰雪果业有限公司及总经理 日期:2017-10-17 11:01:33 点击:951 好评:10

    蜜瓜出居延,酒香人自醉 记额济纳旗冰雪果业有限公司及总经理程生国 周步 从北京出发,去往额济纳旗。额济纳旗有胡杨林,有居延海,还有蜜瓜酒。 额济纳旗胡杨林和新疆塔里木盆地胡杨林不同之处在于,额济纳旗胡杨林属于黑河流域水系。黑河就是历史上的弱水...

  • [诗酒花茶] 茶道与棋道 日期:2017-08-26 22:00:20 点击:832 好评:0

    茶一盏,棋一局,好友若干。一次休闲,一种惬意,一分宁静。 茶与棋,皆有道。在清幽淡雅中一解尘俗烦忧是一门文化艺能,是茶事棋事与文化的完美结合,是修养与教化的手段。“移石栽花种竹,烹茶酌酒围棋”,上海辛园这一楹联,一景一茶一棋,雅趣乐事融为...

  • [诗酒花茶] 禅茶一味 · 茶道与禅道的文化意蕴 日期:2017-08-23 23:06:17 点击:951 好评:0

    导语:一杯茶中,禅意盎然,有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味。《禅茶一味》更多体现的不只是茶与禅的相符,更多是体现一种静的生活方式,从这杯禅茶中体验不太一样的人生滋味。 茶与中国人的生活有着千丝万缕的联系。茶禅的结合,是中国文化...

  • [诗酒花茶] 茶道与禅宗 日期:2017-08-23 22:48:29 点击:653 好评:0

    佛教对茶的历史发展起到了相当重要的作用,历史上有不少的得道高僧是品茶、制茶大师,他们在茗茶的芳香之中促进了中国茶道的发展,在这些高僧大师的不断努力之下,茶道与佛教之间找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处。 其一曰苦 佛理博大无限,但以四谛...

  • [诗酒花茶] 陆羽《茶经》全文译文 (三之造) 日期:2017-08-23 22:47:52 点击:1065 好评:0

    三之造 凡采茶,在二月,三月,四月之间。茶之笋者,竽烂石沃土,长四、五寸,若薇、蕨始抽,凌露采焉。茶之芽者,发于丛薄(1)之上,有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔者采焉。其日,有雨不采,晴有云不采;晴,采之、蒸之、捣之、焙之、穿之、封之、茶之...

  • [诗酒花茶] 陆羽《茶经》全文译文 (二之具) 日期:2017-08-23 22:47:22 点击:984 好评:0

    二之具 籯(1):一曰篮,一曰笼,一曰筥(2)。以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。(原注:籯,音盈,《汉书》所谓黄金满籯,不如一经。(3)颜师古(4)云:籯,竹器也,容四升耳。) 灶:无用突(5)者。 釜:用唇口者。 甑(6):或木或瓦,匪...

  • [诗酒花茶] 陆羽《茶经》全文译文 (一之源) 日期:2017-08-23 22:46:34 点击:839 好评:0

    《茶经》是唐代陆羽所著,是中国乃至世界上现存最早、最完整、最全面的茶学专著,被誉为茶叶百科全书。《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性专著。 《茶经》分三卷十节,约7000字。卷上:一之源,讲茶的起...

  • [诗酒花茶] 来来来,教你看懂中国所有茶叶! 日期:2017-08-23 22:44:54 点击:685 好评:0

    我国茶叶分绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶六大类。你知道平时喝的茶叶属于哪一类吗?...

  • [诗酒花茶] 中国著名全席赏析 日期:2017-08-23 22:37:18 点击:913 好评:0

    中华民族历来被称为礼仪之邦,又是闻名于世的烹饪王国,作为礼仪与烹饪完美结合的中国宴席,凝聚着中华民族的智慧,是中华传统饮食文化的重要组成部分。中国有名的宴席很多,比如满汉全席、孔府宴、烧尾宴等等,但还有一种宴席也值得关注,那就是以同一种主...

  • [诗酒花茶] 茶水洗心,心如明镜 日期:2017-08-23 22:06:58 点击:1005 好评:0

    人生一世,草木一秋,几度冷暖,几许纷繁,人与茶之间有着禅意的相联。 ▼ 静下心来,捧一杯香茗,看兰芽玉蕊,枝舒叶展,千姿百态。尘世的每一个人,当我们在酒足饭满之余,慢慢品茶之时,不妨让这饱蘸智慧的茶香慢慢浸入我们的生命之中。 时光流转,云水千...

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